Espaguetis con pollo

Receta de espaguetis con pollo

Retirar la piel de las pechugas cocinarlas dejarlas enfriar y desmenuzar. En el caldo de las pechugas se cocinan los espaguetis reservando una taza de caldo.

Ingredientes

• 4 pechugas de pollo
  
• 1 libra de Espaguetis
• Mayonesa
• Salsa de tomate

Preparación:

1. Retirar la piel de las pechugas cocinarlas dejarlas enfriar y desmenuzar.
   En el caldo de las pechugas se cocinan los espaguetis reservando una taza de caldo.
2. Cuando estén blandos se retiran se dejan enfriar por si solos, luego en un recipiente grande se empieza a mezclar espaguetis, pechuga desmenuzada salsa de tomate y mayonesa se integran bien y se calientan un poco para servir.
3. Se acompaña de Pan tajado o ensalada de verduras..