Camarones al ajillo

Receta de camarones al ajillo

 En una sartén pon el aceite y la margarina a que se calienten agregas el ajo a que se medio dore después agrega los camarones sal y pimienta

 Ingredientes

• 250 grs. de Camarones (pelados y lavados)
  
• 1 oz. de Margarina derretida
• 50 grs. de aceite para freír
• 1 pz. de chile guajillo (rallado)
• 1pz. de Naranja ( el jugo )
• 1 cuch. de Limón (el jugo)
• 1 cuch. de Ajo picado
• Gotas de salsa inglesa
• Sal
• Pimienta

 Preparación:

1. En una sartén pon el aceite y la margarina a que se calienten agregas el ajo a que se medio dore después agrega los camarones sal y pimienta.
2. Deja cocinar por 5 minutos y agrega el jugo de limón y el de naranja por ultimo agrega el chile mezcla y apaga el fuego no dejes hervir mucho para que queden suaves.