Langostinos fritos
Ingredientes
- Preparar un batido básico para freír
- 300g de langostinos frescos pelados y limpios
- El jugo de un Limón
- 1 cucharadita de pimentón
- Sal
- Pimienta a gusto
Preparación:
- Marinar los langostinos en el jugo de limón con el pimentón, sal y pimienta a gusto, durante media hora.
- Hacer
el batido básico para freír, Escurrir los langostinos sobre papel
absorbente, pasarlos por la pasta para freír y freírlos en aceite
caliente hasta dorarlos, retirar con espumadera y secar en papel
absorbente..
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