Salsa de limón y ajo

Ingredientes

- 1 cucharada de azúcar
- 50 ml. de zumo de limón
- 2 cucharadas de salsa de pescado
- 2 guindillas rojas pequeñas
- 3 dientes de ajo picados

Preparación

- En un cuenco pequeño mezclar la salsa de pescado, el zumo de limón y el azúcar, removiendo hasta que éste se disuelva.
- Entremezclar las guindillas picadas previamente junto con los dientes de ajo.
- Sirva de inmediato.