Ingredientes
- 2 dorados de 500 gramos uno- 1 cucharada sopera de aceite de oliva
- 1 ramita de romero
- 6 granos de pimienta
- 1/4 l de vino tinto
- sal
Preparación
Limpiar los doradosenvolver la rama de romper y los granos de pimienta en una gasa
poner todos los ingredientes en una sartén al fuego y cocer a fuego lento 25 minutos
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