Ingredientes
- 300 gr de Queso blanco tipo Saavedra
- 2 cucharadas de sémola
- 2 cucharadas de pan rallado
- 1 huevo
Preparación
Mezclar todo en un bowl. Calentar
agua, y al hervir poner cucharadas de la mezcla, formando bollos
medianos. Cocinar hasta que cuajen, y retirar con espumadera. Cubrirlos
con un crumble bien crujiente de manteca derretida, pan rallado y un
poco de azúcar, (en una sartén).
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