Receta de ARROZ A LA PIMIENTA

Ingredientes

1 1/2lb arroz

1/2 taza aceite oliva

1/2 taza de agua

2 cdtas pimienta negra

1/2 cda de mantequilla

1 pimiento rojo cortadito

1 pimiento amarillo cortadito

1/2 picadita

Preparación

En un caldero sofria la pimienta, sal y los pimientos, la cebolla por 5 minutos, luego agregue la mitad de la mantequilla agregue 1/2 taza de agua, deje hervir, luego tape y cuando falte 10 minutos para apagar rocie un poco mas de mantequilla y luego a comer y disfrutar!!

Nota:

Si desea puede agregar un poco de ajo al momento de la cocion de los pimientos y cebolla o hasta un poco de vino blanco