Espaguetis a la diabla

Receta de Espaguetis a la diabla

Se pone a cocer el espagueti durante 16 minutos, se enjuagan, y se ponen en un molde refractario untado con mantequilla

Ingredientes

• 2 tazas de queso manchego (rallado), chihuahua
• 1 taza de crema o Nata liquida
• 1 taza de pure de tomate
• 1 pizca de sal
• 1 pizca de Pimienta
• 1 taza de jamón endiablado (viene en lata)
• 4 cucharaditas de mantequilla
• 200 gramos de espaguetis

Preparación:

1. Se pone a cocer el espagueti durante 16 minutos, se enjuagan, y se ponen en un molde refractario untado con mantequilla, se le agrega el puré de tomate, la crema, el jamón endiablado, la sal y la pimienta y por ultimo se le agrega el queso arriba para que gratine.
2. Se sirve con una ensalada verde fresca.